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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  01/11/2016
Data da última atualização:  01/11/2016
Autoria:  EMATER-ES.
Título:  Derivados do leite.
Ano de publicação:  0
Fonte/Imprenta:  Vitoria, ES :EMATER-ES, [19-].
Páginas:  37p.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Boas práticas; Derivados; Fermento lático; Higiêne; Leite; Nutrição; Queijo; Tratamento do leite.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT13730 - 1EMAFL - PPEMA0000778

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Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
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1.Imagem marcado/desmarcadoBLISKA, F. M.; PARTELLI, F. L.; BLISKA JÚNIOR, A.; KROHLING, C. A. Gestão das empresas rurais cafeeiras no Estado do Espírito Santo, Brasil. Revista Ifes Ciência, v. 7, n. 1, p. 01-25, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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